Przygotowanie 艂ososia do sma偶enia na patelni grillowej Zanim przyst膮pimy do sma偶enia 艂ososia na patelni grillowej, warto po艣wi臋ci膰 chwil臋 na w艂a艣ciwe przygotowanie ryby. Najlepiej wybra膰 艣wie偶y filet z 艂ososia, kt贸ry b臋dzie mi臋kki i soczysty.
Przygotowanie Krok 1 10 min 艁ososia osuszy膰 papierowym r臋cznikiem. Na patelni rozpu艣ci膰 mas艂o i dola膰 olej Krok 2 10 min U艂o偶yc na rozgrzanym t艂uszczu kawa艂ki ryby, posypac pieprzem, czosnkiem granulowanym, skropic sokiem z Krok 3 10 min Po kilku minutach odwr贸ci膰 na drug膮 stron臋 i dosma偶y膰,
W pierwszej kolejno艣ci 艂ososia dopraw do smaku, idealnie sprawdzi si臋 tutaj sok z cytryny, czerwona s艂odka papryka, oregano, s贸l i pieprz. Nast臋pnie rozgrzej olej rzepakowy na patelni i po艂贸偶 kawa艂ki 艂ososia. Zacznij sma偶enie ryby od strony sk贸ry. Sma偶 tak d艂ugo z ka偶dej strony, a偶 艂oso艣 si臋 zarumieni. Podobne pytania Jak sma偶y膰 艂ososia?
Przygotowanie Najpierw dobrze rozgrzej olej na patelni. Nast臋pnie w艂贸偶 filety do oleju, zawsze sk贸r膮 do do艂u. Dodaj ga艂膮zk臋 tymianku i rozgnieciony czosnek. Sma偶 przez cztery minuty. Nast臋pnie zdejmij patelni臋 z ognia i dodaj mas艂o. Ostro偶nie zawi艅 filety z 艂ososia w roztopione mas艂o ze wszystkich
艁oso艣 sma偶ony na patelni jest najlepszy, gdy podawany jest z prostymi dodatkami, kt贸re nie przyt艂ocz膮 jego delikatnego smaku. 艢wietnie komponuje si臋 z warzywami, takimi jak pieczarki, cebula czy papryka. Ryba ta jest r贸wnie偶 艣wietnym dodatkiem do sa艂atek i da艅 z kasz膮 lub ry偶em.
. 409 706 463 368 451 659 25 83
jak zrobi膰 dobrego 艂ososia na patelni
