Przełóż maślaki do salaterki. Na tej samej patelni podduś pokrojoną w drobną kostkę cebulę, następnie pokrojony w plasterki czosnek. Ponownie wrzuć grzyby na patelnię, zalej domowym bulionem, dodaj przyprawy i duś przez 10 minut. Całość dopraw solą i pieprzem, po 2 minutach zdejmij sos z ognia.
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient łyżek Winiary Bulion Warzywny Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Sosy to nie tylko element dekoracyjny do dań. Ich zadaniem jest wydobywanie smaku potrawy i podkreślenie jej składników. Dlatego, choć często na polskich stołach goszczą ciemne sosy pieczeniowe, czasem warto wybrać nieco lżejszą alternatywę. Swoją kremową konsystencją zachwyci Cię sos śmietanowy według naszego w sobie aromatyczny smak domowego rosołu z delikatną kwaskowatością i świeżością cytryny. Ten orzeźwiający dip przygotujesz w około pół godziny, a wykorzystasz jako dodatek do mięs i nie tylko. Znakomicie komponuje się z zapiekanymi ziemniakami okraszonymi boczkiem czy wszelkiego rodzaju kluskami. Możesz też wypróbować jego połączenia z innymi Bulion Warzywny WINIARY zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozpuść masło i dodaj do niego mąkę. Przesmaż, cały czas mieszając i nie dopuszczając do jej zarumienienia. Do mąki wlej rosół i dokładnie mieszaj, żeby pozbyć się grudek. Zagotuj całość. Śmietanę wymieszaj razem z sokiem z 1 lub 2 cytryn oraz odrobiną soli. Wlej do wywaru i przygotowany sos śmietanowy najlepiej podawać na ciepło. Możesz spróbować go zestawić nie tylko z mięsem, ale na przykład naleśnikami z wytrawnym nadzieniem. Dobrym pomysłem będzie także wypróbowanie go jako element zapiekanki. Do rozpuszczonego tłuszczu na patelni dodać mąkę, przesmażyć, uważając, aby jej nie zrumienić. Przygotować 1,4 l bulionu. Do mąki wlać gorący bulion, dobrze wymieszać, aby nie zrobiły się grudy, zagotować. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i solą. Wymieszaną śmietanę wlać do sosu, zagotować. Krok 1 z 4 Do rozpuszczonego tłuszczu na patelni dodać mąkę, przesmażyć, uważając, aby jej nie zrumienić. Przygotować 1,4 l bulionu. Krok 2 z 4 Do mąki wlać gorący bulion, dobrze wymieszać, aby nie zrobiły się grudy, zagotować. Krok 3 z 4 Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i solą. Krok 4 z 4 Wymieszaną śmietanę wlać do sosu, zagotować. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

Dodaj do niej mąkę, dokładnie rozmieszaj przy użyciu rózgi lub widelca. Wodę z mąką zahartuj odrobiną gorącego rosołu, a potem wlej do rondelka z gorącym rosołem. Wymieszaj i gotuj na niedużym ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje. Sos dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Sposób przygotowania: Sos z mięsem do obiadu Schab kroimy w kostkę średniej wielkości, w wysokiej patelni z pokrywą topimy margarynę i na rozgrzany tłuszcz wkładamy mięso - przesmażamy, po kilku minutach wlewamy wodę, wrzucamy kostkę do sosu i całość dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 40 minut. Po tym czasie dodajemy cebule pokrojone w plasterki. Całość doprawiamy kucharkiem, solą oraz pieprzem wedle uznania - dusimy kolejne 20 minut. Na suchej patelni prażymy mąkę do czasu aż bedzie ładnie brązowa, wtedy też dolewamy stopniowo ok. 0,5-3/4 szklanki zimnej wody i dokładnie mieszamy by nie było grudek - wlewamy do mięsa i dusimy jeszcze 15 minut aby wszystko lekko zgęstniało. Tak przygotowany mięsnym sosem polewamy ziemniaki i całość podajemy z surowką. do mięso dodaje dużo cebuli bo lubię jej smak calość musimy doprawić przyprawami wedle uznania Podobne przepisy
Sos ze szpinaku do makaronu z serem pleśniowym, śmietaną i pomidorkami koktajlowymi to prosty i bardzo aromatyczny sos, z którego przygotujesz pyszny obiad, kolację lub lunch. Poznaj przepis na sos z mrożonego szpinaku do makaronu.Uwielbiam sosy na bazie szpinaku, są zdrowe, sycące i bardzo smaczne. Jak szpinak mrożony, to koniecznie spora ilość czosnku i śmietana, które świetnie
Logowanie Współpraca Facebook Instagram Kategorie ciasta i tortyciasteczkadeserybabeczki i muffinypączki i oponkisernikinaleśniki i plackichleby i bułkidania mięsnedania bez mięsadania rybnedania na słodkozupysałatki i surówkisosy i pastyprzekąskiprzetworynapoje i koktajledrinki i nalewkilody domowepodróże i wydarzeniaporady Dieta bezglutenowawegańskawegetariańska Okazja HalloweenSylwesterTłusty CzwartekWalentynkiWielkanocWigilia i Święta Newsletter Przepisy kulinarne sosy i pasty Sortuj: data publikacji popularność Dieta: bezglutenowa (53) wegańska (12) wegetariańska (54) Pasta z bobu Pasta z bobu na kanapki i nie tylko, to fantastyczny pomysł na pyszne użycie świeżego bobu. Polecam skorzystać z krótkiego sezonu na bób i wypróbować mój ulubiony przepis. - błyskawiczne wykonanie- ciekawe pomysły na dodatki- można ją długo przechowywać w lodówce Czytaj dalej: Pasta z bobu około 500 g pasty 5 minut Średnia / 5 (100 głosów) Oceń! Twarożek Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, to super popularny pomysł na smaczne i zdrowe śniadanie. Najczęściej podajemy go na kromce świeżego pieczywa lub z bułką. - idealne połączenie składników- kilka pomysłów na dodatki do twarożku- pod przepisem wersja na twarożek na słodko około 550 g twarożku Średnia / 5 (37 głosów) Oceń! Pasta z ciecierzycy Pasta z ciecierzycy z dodatkiem suszonych pomidorów to jedna z ciekawszych past, którą można smarować nie tylko kanapki. Przepis jest super prosty, a pasta niesamowicie pyszna. - z ciecierzycą suszoną lub z puszki- wiele porad i propozycji podania pasty- rewelacyjna również zajadana z warzywami około 500 g pasty Średnia / 5 (179 głosów) Oceń! Sos cezara Sos cezar to znany i lubiany sos na bazie majonezu, który jest jednym z najważniejszych składników sałatki cezara. Zapraszam po mój ulubiony przepis na ten sosik. - gotowy w 10 minut- najlepszy sos do sałatki cezar i nie tylko- dużo porad oraz zamienników do składników 210 g sosu - na 6 sporych Średnia / 5 (87 głosów) Oceń! Sos barbecue Zapraszam po mój najlepszy, domowy sos barbecue. To przepis niezwykle uniwersalny, ponieważ sosik można dodać np. do makaronu lub stosować jako marynatę do mięsa. - zdrowsza wersja sklepowego sosu BBQ- idealny sos do dań z grilla oraz pyszna pasta na kanapki- dokładny przepis oraz wiele pomysłów na urozmaicenie smaku sosu Czytaj dalej: Sos barbecue około 500 g sosu 35 minut Średnia / 5 (113 głosów) Oceń! Salsa Sos salsa to jedna z pyszniejszych wizytówek kulinarnych Meksyku. Zapraszam Cię po mój ulubiony przepis na sos salsa z pomidorami, który podaję nie tylko do chipsów nachos. - prosty przepis- kilka propozycji podania- dokładny opis szykowania i wiele porad około 470 g salsy Średnia / 5 (90 głosów) Oceń! Hummus Zapraszam po przepis na klasyczną pastę z ciecierzycy, czyli oryginalny przepis na pyszny hummus. Przekonaj się jakie to proste i uniwersalne do podania danie. Smacznego! - prosty przepis- z cieciorką z puszki lub gotowaną- wiele porad i propozycji podania pasty około 500 g pasty Średnia / 5 (834 głosów) Oceń! Puree ziemniaczane Zapraszam po przepis na najprostsze, domowe puree ziemniaczane z masłem i mlekiem. Można je podawać jako samodzielne danie na gorąco lub też pyszny dodatek do obiadu. - tylko kilka składników- kremowa konsystencja i super smak- dokładny opis wykonania i zdjecia krok po kroku około 890 g purée Średnia / 5 (451 głosów) Oceń! Tapenada Moja ulubiona pasta z oliwek to Tapenada. Przepis jest bardzo prosty, bo wystarczy utrzeć razem wszystkie składniki. Zapewne zajmie Ci to tylko kilka minut. Zapraszam! - świetna pasta na grzanki- można ja długo trzymać w lodówce- tylko kilka składników i błyskawiczne wykonanie 260 g Średnia / 5 (147 głosów) Oceń! Sos pomidorowy do gołąbków Zapraszam po mój sprawdzony i super pyszny sos pomidorowy do gołąbków. Przepis jest bardzo uniwersalny. Możesz go użyć do gołąbków tradycyjnych i tych pieczonych. - szybki sos do gołąbków- tylko kilka składników- 20 minut i gotowy około 650 ml sosu Średnia / 5 (961 głosów) Oceń! Sosy Sosy, z francuskiego sauce, to zazwyczaj gęsty płyn stosowany jako dodatek to makaronu, mięs, sałatek, a nawet do deserów. Są gęstsze od kremów. Zasadniczo dzielimy je na sosy na zimno i sosy na ciepło. W zależności od tego do czego ma być dodatkiem przygotowujemy go na słodko, ostro czy kwaśno. Również w zależności od zastosowania przygotowujemy je na różnej bazie jak na bulion, oliwa, olej, śmietana, jogurt, majonez, ocet, pomidory. Niektóre sosy przygotowujemy na bazie sfermentowanych warzyw czy zbóż, jak na przykład sos sojowy. Sosy do mięs Najpopularniejsze sosy to z pewnością sosy do makaronu. Wśród nich to oczywiście sos do spaghetti bolognese. Sosy przygotowujemy też chętnie do mięs. Wśród nich zdecydowanie najbardziej lubiany jest beszamel. Doskonałym sosem do mięs, sałatek czy pieczonych ziemniaków jest sos czosnkowy. Jest drugim najchętniej wybieranym sosem do pizzy. Pierwszym oczywiście jest sos pomidorowy. Przepisy na sosy Najbardziej popularnym sosem sałatkowym jest oczywiście sos winegret. Jest lubiany za swój bardzo uniwersalny smak, a przy tym bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Wystarczy oliwa, sok z cytryny i zioła. Wśród innych lubianych i uniwersalnych sosów jest sos tatarski. Doskonale nadaje się do ryb, sałatek czy do kanapek. Kiedyś bardzo często, zwłaszcza na wsiach, przygotowywało się też domowy majonez. Nie jest on, aż tak pracochłonny, ale ze względu na dość krótki czas przechowywania zwyczaj robimy go głównie na Święta. Zachęcam Cię to wypróbowania moich przepisów na pyszne sałatki i ciekawe pomysły na szybki obiad. Sałata do obiadu - jak zrobić? 1. Sałatę lodową myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski, (mieszankę sałat wrzucamy do miski) rzodkiewki myjemy i kroimy w kostkę, ogórki obieramy, kroimy w kostkę, pomidorki kroimy na połówki, (dużego pomidora w kostkę), obraną cebulę drobno posiekać. Wszystkie warzywa wymieszać Sosy stanowią jeden z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych dodatków do wielu potraw. Dzięki nim nawet najzwyklejsze danie nabiera smaku, a jedzenie nie jest suche. Sprawdź nasze przepisy na doskonałe sosy! Pyszny dodatek do wszystkiego Każdy wie, czym jest sos. W skrócie to gęsty płyn, który tworzony jest na bazie różnych składników. W zależności od dania i potrzeb można nadać mu łagodne, ostre, kwaśne czy też słodkie nuty. Ten pyszny dodatek sprawia, że potrawy nabierają ciekawego i wyrazistego smaku, a także stanowią ich idealne dopełnienie. Niektórzy nie potrafią obejść się bez sosu podczas konsumowania obiadu czy kolacji. Nic dziwnego, w końcu pyszne sosy do potraw to coś, co kochają wszyscy! Doskonałe sosy do obiadu Ziemniaki świetnie smakują w każdej postaci. Zarówno pieczone, gotowane czy też w formie frytek mają swoich zagorzałych miłośników. Tym trudniej im się oprzeć, jeśli podamy je z przepysznym dipem. Pomysły na sosy do ziemniaków są niezliczone. Najprostsza opcja to frytki z ketchupem, które każdy uwielbia, ale pieczone ziemniaki z sosem grzybowym to równie pyszne rozwiązanie. Popularne i pyszne Najpopularniejsze sosy, takie jak majonez, ketchup czy musztarda można wykorzystać na milion sposobów. Smakować będą zarówno jako uniwersalny dodatek do kanapek, ale także różnego rodzaju sałatek jak i dań mięsnych. Mogą też być świetną bazą do przepisów na inne, bardziej skomplikowane sosy. Nasze przepisy czerpią inspiracje z kuchni z całego świata, dlatego znajdziesz tutaj pomysły zarówno na dania wykorzystujące włoskie pesto, sos sojowy, sos boloński czy meksykańską salsę. Sprawdź nasze przepisy i odkryj przepyszne sosy do obiadu, którymi oczarujesz przyjaciół i rodzinę! Poza sałatką (na surowo) właściwie wszystko. Oprócz upieczenia, usmażenia lub zgrillowania bakłażan nadaje się także na gulasz, na smarowidło do kanapek albo "pesto" do makaronu, na dodatek do zapiekanki, a nawet do zamarynowania (wcześniej jednak trzeba plastry bakłażana podsmażyć na oliwie). Szybko, ale za to rozmachem! Nie trzeba wyjeżdżać do dalekich Chin, żeby posmakować tamtejszej ku...Szybka zapiekanka makaronowa to potrawa, która łączy prostotę przygotowania z naprawdę spektakula...Trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie bez makaronu. To składnik idealny, gdy czas goni, a ki...Maliny nadaj się nie tylko do deserów. W wytrawnych sałatkach mogą grać pierwsze skrzypce. Do dru...Przepis na obiad idealny? Odpowiednio przyrządzony, ulubiony rodzaj mięsa, dawka węglowodanów w p...Szybka sałatka z krewetkami to doskonały sposób na wykorzystanie tych popularnych owoców morza. U...Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Przepis na spaghetti z kurczakiem to wariacja na temat włoskiego klasyka, która wielu przypadnie...Makaron smakuje doskonale nie tylko z sosami, ale także jako dodatek do różnego rodzaju sałatek...Spaghetti to wyjątkowy rodzaj makaronu, uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Przynos...Sałatka z makaronem i szynką to prosty sposób na szybkie danie, które dobrze sprawdzi się na drug...Sałatki nie postrzegasz jako pełnoprawnej potrawy, którą można podać na obiad lub kolację? Widocz...Poszukujesz dań do świątecznego menu? Powinien Cię zatem zainteresować przepis na peklowaną szynk...Makaron z sosem borowikowym po włosku jest prostym i niezwykle aromatycznym daniem. Makaron to sk...Masz ochotę na zachwycające, ale proste danie? Domownikom zaserwuj dzisiaj na obiad popularne we...Kremowy kurczak z warzywami i bazyliowym sosem przywołuje na myśl specjały kuchni włoskiej. Jest...Drób doskonale sprawdza się w delikatnych daniach z kremowymi sosami i warzywami. Potrawka z kurc...Kotleciki w sosie pomidorowym, czyli karmindale są ciekawą propozycją na danie obiadowe, które pr...Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Wieprzowina świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami. Jeśli podasz ją w takiej postaci z dodatk...Soczyste mięso w gęstym grzybowym sosie z dodatkiem ziemniaczanego purée, delikatnego ryżu lub ka...Wyśmienity łosoś pieczony polany sosem sałatkowym przywołuje na myśl dania kuchni śródziemnomorsk...Sałatki jarzynowe to imprezowy klasyk. Nie ważne jaka jest okazja, imieniny, urodzony czy święta...Makaron zawsze warto mieć w swojej kuchni – sprawdzi się, jeśli będziesz przygotowywać prosty, sz... . 542 283 338 100 466 752 126 220

przepis na sos do obiadu