Pięknie pachnie karmelizowaną cebulą i ziołami, których, wbrew pozorom, nie musi zawierać zbyt wiele, bo jej smak wystarczająco podkreślą sól z pieprzem oraz odrobina rozmarynu i tymianku. To właśnie prostota, zawsze, sprawia, że pewne dania stają się kultowe, ale nie zapominajcie, że gwarancją połowy sukcesu jest sam skład.
Jak zrobić zupa cebulowa na szybko Wstaw wodę, dodaj kostkę, liść, ziele, sól, pieprz i gotuj. Rozgrzej smalec na patelni, obierz cebulę, pokrój w paski i podsmaż na średnim ogniu uważając żeby nie przypiec.
Zupa cebulowa to klasyka kuchni francuskiej, ale jej smak jest dobrze znany smakoszom z całego świata. W Polsce wciąż rzadko się ją przyrządza, a wielka szkoda. Dziś podpowiemy, jak zrobić zupę cebulową i co do niej dodać, żeby każdy Francuz poprosił cię o sekret tego fantastycznego smaku. Wino, owszem, jest ważne, ale inna rzecz robi lepszą robotę.
Ten przepis na tradycyjną zupę z cebuli na bazie z bulionu warzywnego wyróżnia się dodatkiem białego wina, które nadaje zupie wyjątkowego aromatu i smaku. Składniki 500g cebuli 2 ząbki czosnku 50g masła 750 ml bulionu warzywnego 1 łyżka tymianku 250 ml białego wina Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju do smażenia Grzanki 1 bagietka
(｡•̀ᴗ-) Kanał 2
. 18 42 379 589 226 311 670 45
zupa z elfa i cebuli przepis
